Bir Sipari Müşterisinin dilinden , Güzel anlatmış ; paylaşmak isterim
'' Deniz ürünleri dendiği zaman durup bir düşünmek lazım.Çocuk oyuncağı değil ciddi bir mesele,hatta bir ritüeldir bu iş. Olaya hakim olmak, masada nelerin olması gerektiğini bilmek lazım gelir.
Mezesiyle, rakısıyla, salatasıyla ve balığıyla bir bütündür rakı masası.Heee bir de muhabbeti es geçmeyeceksin tabi. Bahsettiğim bu tüm güzellikleri bir arada bulabileceğiniz çok nezih ve bir o kadar da lezzetli bir restaurant olduğunu bilmezdim yakın zamana kadar. Üçkuyular Levent Marina içinde bulunan bu mekan,bulunduğu yer itibariyle de olaya ayrı bir güzellik katıyor elbet. Balık yiyorsan denize yakın olacaksın abicim,göreceksin, duyacaksın ve kokusunu alacaksın denizin, zira bir büyük devir kafa olamazsın. İşte SİPARİ bu anlatılanları bünyesinde barındıran, kaliteli ve işlerinin gerçekten ehli olan insanların çalıştığı bir mekan. Zaten ayrıcalıklı bir mekan olduğunu hemen girişte anlıyorsunuz. Arbanın kapıları açlılır,hava yağmurlu veya rüzgarlı ise şemsiyeler tutulur ve öyle girersin içeri. Kapıda diksiyonu güzel kendi güzel olan bir hanım karşılar sizi rezervasyon teyidi için. Garsonlar eşliğinde rezerve edilen masana oturuverirsin bir pop star edasıyla :) Yok..yok sende değil problem,mekan bünyede bu etkiyi yaratıyor :) Gelelim asıl konumuza, mönüyü saymakla bitiremem. Aklınıza deniz ürünleriyle ilgili ne geliyorsa hepsi alasıyla mevcut burada. Lakin balık kokoreç ve yeşil konyaklı sosu ile ızgara jumbo karides, roka salatası ve yanında yeşil efe rakı ile tüm evrenin, zahiri kısmını bırak batıni kısmı da senin olur gecenin sonunda. Oldukça geniş bir alan üzerine kurulu bu restaurantta İzmir'in ve İstanbul'un tanınmış simalarını da görmeniz mümkün. Lezzetli yemekleri ve keyifli muhabbetiyle gecenin sonunda ödeyeceğiniz miktar biraz cep yakabilir. Fakat çok önemseyeceğinizi düşünmüyorum, çünkü hak edilen bir miktar olduğunu düşüneceksiniz.Ne eksik ne de fazla :) ''