Bu güzel görüntülü yemeğin ismi Somon Bombası.Sevdiğim kahve mekanı olan Federal Coffee'de bu sefer yemek yemeyi tercih ettim.Somon Bombası,çıtır ekşi mayalı ekmek,guacamole sos,ekşi krema,poşe yumurta,somon gravlax,frenk soğandan oluşuyor. ... Birbirinden farklı ve lezzetli kahvelerinin oldugu mekanda Somon Bombası'nı lezzetli buldum. Sağlıklı yemek yemek için tercih edilebilir. Dedikleri kadar var,tam adına layık bir yemek olmuş. ... Somonun tadı harika.Ekşi maya ekmek üzerine konulan somon kaplı poşe yumurta görüntü ve tat olarak büyüleyici.Yumurta beyazı arasındaki Guacamale sos,Somon Bomba'ya güzel bir uyum katmış.Sunum olarak başarılı olan Bomba,fiyat-performans açısından iyi.Bombanın yanında sunulan yeşillikler,domates,zeytin,görsellik,sağlık ve kalori dengeleme açısından güzel bir fikir olmuş. ... İçecek olarak latte söyledim. Bu tarz tatlarla kahve iyi gidiyor. Görsel olarak şahane olan lattenin tadı da oldukça lezzetli. ...
Bowl kahvaltıları lezzetliydi. Kahvelerini her zaman beğeniyorum. Fakat garsonlar biraz daha ilgili olmalı diye düşünüyorum. Açık kısmı sabahları çok keyifli.
Biraz kalabalık bir mekan. Yer bulmakta zorluk çekebilirsiniz. Nitro coffee’i özellikle öneriyorum. Şampanya bardağında servis ediliyor. Sıvı nitrojen ile soğuk demlenmiş bir kahve. Cold brew seviyorsanız. Kesinlikle denemeniz gerekiyor. Onun dışında topağacı’nda mahalle ortamına uygun. Güzel bir yer.
oturacak alanı geniş çalışanları ilgili ben daha çok tatlılarını ve kahvesini daha çok tercih ediyorum çok memnun kalıyorum ayrıca menüsünde kokteyller de var tercih edebilirsiniz.
Mahalle bistrosu kıvamında kendi kütlesini yaratmış başarılı bir kafe. Bugüne kadar hep kahve çeşitlerini denedim. “Aussie” seçeneklerinden raspberry ve love in a cup; iki iyi aromalı kahve. Çay da demlikle ve bergamotlu geliyor. Servis başarılı. Mutlu ayrılılan yerlerden.
Istanbulun iyi kahvecilerinden, cok yer denedim uzerine tanimam diyebilirim. Nisantasinda cok kahve yapan mekan var ama burasi bence “top 3” girer. Soyle soyleyim avrupada bile boyle lezzetli kahve zor. Tatlilarida gayet basarili. Guleryuzlu ve ilgili calisanlar. Daha ne istenir, kesinlikle tavsiye ediyorum. Tek sıkıntı belki yer bulmak olabilir.
Mekânın çok sıcak ve samimi bir havası var. Garsonlar gayet kibar ve ilgili. Kahveler zaten kahve ustası Sam Çeviköz’ün elinden çıkma olduğu için hayal kırıklığına uğratmaz. Magnolia ve diğer bazı tatlılarının bağımlısıyım. Ayda 1-2 defa gidip kahvemi yudumlayıp magnolia’mı yerim, insanlarla burada sohbet etmeye bayılırım.
Bildigim kadariyla moc un isletmesi ve dolayısıyla kahveleri cok guzel. Cok kalabalik bir kitleye kisitli bir mekanda hizmet vermeye calismasi tek elestirim.
Öyle büyük ve önemli yemeklerin mekanı değil (zaten öyle bir iddiası da yok) ama iyi dostların bir araya gelip , bir kahve içmesi ya da şarap/bira içmesi için şahane bir yer. İç mekan çok hoş, dış mekanda oturması keyifli ... pizza ve sıcak başlangıçlardan yedik. Hepsi güzeldi. Servis de çok iyi
Hafta içi sakin zamanına denk geldim. Diğer şubelerine nazaran menü seçenekleri daha geniş. Çikolatalı brownisi, benim için çok yoğundu. Aşırı çikolata sevenler için ideal olabilir. Kahvelerden flat white çok farklı gelmedi açıkçası. Şunu belirtmek isterim, yiyecek seçenekleri beni yan masalardan fazlasıyla cezbetti
Tüm Yorumlar
4,4
Bar & Pub
