Bu güzel görüntülü yemeğin ismi Somon Bombası.Sevdiğim kahve mekanı olan Federal Coffee'de bu sefer yemek yemeyi tercih ettim.Somon Bombası,çıtır ekşi mayalı ekmek,guacamole sos,ekşi krema,poşe yumurta,somon gravlax,frenk soğandan oluşuyor. ... Birbirinden farklı ve lezzetli kahvelerinin oldugu mekanda Somon Bombası'nı lezzetli buldum. Sağlıklı yemek yemek için tercih edilebilir. Dedikleri kadar var,tam adına layık bir yemek olmuş. ... Somonun tadı harika.Ekşi maya ekmek üzerine konulan somon kaplı poşe yumurta görüntü ve tat olarak büyüleyici.Yumurta beyazı arasındaki Guacamale sos,Somon Bomba'ya güzel bir uyum katmış.Sunum olarak başarılı olan Bomba,fiyat-performans açısından iyi.Bombanın yanında sunulan yeşillikler,domates,zeytin,görsellik,sağlık ve kalori dengeleme açısından güzel bir fikir olmuş. ... İçecek olarak latte söyledim. Bu tarz tatlarla kahve iyi gidiyor. Görsel olarak şahane olan lattenin tadı da oldukça lezzetli. ...